黑龙江花果山户外网
标题:
大雪节气养生最适宜吃三种菜
[打印本页]
作者:
--清雅--
时间:
2011-12-7 15:40
标题:
大雪节气养生最适宜吃三种菜
, y [3 m- |2 |7 G. `
' ^ r/ \2 w0 N3 k' K
* q f& `) R' w5 m& r' F6 p
! c; x. j$ k, w, L
今年的12月7日是二十四节气中的大雪节气,受暖湿气流和冷空气的共同影响,我国不少地区会有较明显的降温、大风天气过程,这次冷空气的到来。专家提醒,大雪节气养生要从饮食开始,其中大白菜、大红萝卜缨和大葱都为这个节气较好的食疗佳品。
5 Y$ }: s; R) z0 [$ b
皮肤干,大白菜护肤养颜
7 J9 t0 H8 ~% v
大雪节气期间空气特别干燥,冷冷的寒风让不少读者朋友的皮肤开始出现干燥的情况,不少上班族到了单位之后,又关在开着暖气的空调间里,皮肤的水分也相应地流失得更快。很多读者都知道大白菜是很有营养的补品,南京市中西医结合医院皮肤科专家杜长明主治中医师提醒您,冬季吃大白菜还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。
8 q1 O& w$ g: m G& h1 `' r
大白菜要竖着切,因为这样切对保存水分更好,菜内的水分损失减少,水溶性营养素丢失也会减少。其次,这样切白菜容易熟,维生素的损失减少。再次,大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维,更有利于刺激肠蠕动,以增加排毒护肤养颜的效果。
: X- H2 d5 C- R( u' F7 s7 E! N
嫌阳光弱,大红萝卜缨补钙
( a& [# ]3 A: E9 n& C1 J
大雪节气的到来,标志着秋冬季节交替正式开始,这是时节阳光微弱,人体受寒冷气温的影响,生理功能和食欲均会发生变化。所以,要适当调整日常的饮食,保证身体充足的钙源,让冬天过得暖洋洋。
0 p4 S5 M# t0 W" R. ^3 i7 s4 h/ ~ n
钙是构成骨骼的主要成分,被誉为人体的生命金属。冬季日照的时间减短,会影响维生素D的形成,天冷人体尿量增加,无机盐随尿液排出的量也增多。人体往往容易缺乏钾、钙、钠、铁等元素,尤其是老年人。因此,应该及时予以补钙。
7 s$ e; s, O3 L' \* M
很多读者认为买来的大红萝卜削掉萝卜缨是顺理成章的事,萝卜缨是含钙量最高的蔬菜,非常适合缺钙的人群。以号称补钙作用很好的大豆为例,每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右,但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克,钙含量几乎是大豆的一倍。在食品营养元素表中,每100克红(胡)萝卜缨含钙350毫克,排在所有蔬菜含钙量的第一位,小萝卜缨含钙238毫克,青萝卜缨含钙110毫克,也在含钙排行榜中名列前茅。
# i3 o# p" E3 t' Z* r2 K9 Z
萝卜缨和很多蔬菜一样,维生素易流失,最好是焯一下凉拌着吃。一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K,以及55%的维生素C和27%的叶酸,和10%的钙和锰。
7 H* s9 E, _ j: s
阳气藏,来根大葱能“通阳”
5 K4 F- s! G4 I
中医养生学认为,大雪节气前后,天气寒冷,阳气潜藏,如果不注意保暖,寒邪入侵就容易生病。因此冬季应该注重对阳气的护养。
0 `1 x; T: Y1 N$ C6 ~7 T' L
大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段,风寒感冒的主要症状是怕寒怕风,通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。流鼻涕是清涕,白色或稍微带点黄;如果鼻塞不流涕,喝点热开水,开始流清涕,这也属于风寒感冒。风寒感冒虽然病因是感染了风寒之邪,但是人体抵抗力下降即中医常说的正气不足,阳气被压制,难以抗衡阴寒之邪是内因。所以,天气寒冷的时候适当吃些益气通阳的食物,有助于预防风寒感冒。
& Y' t% R$ R# {( Y% \' D
虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多,但是从通阳和食疗的角度来看,葱白的效用更大一些,比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药,如葱豉汤的主要成分就是葱白。大葱味辛,性微温,具有通阳、解毒调味的作用。除了用于防治风寒感冒外,对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果。需要提醒大家的是,一般人群均可食用大葱,但患有胃肠道疾病,特别是溃疡病的人不宜多食。
7 S/ U) p9 P: t1 R F9 K0 \
0 t$ W1 i( i+ P) A9 k7 i5 e
% V" G* x* M4 f! m% y
作者:
--清雅--
时间:
2011-12-7 15:50
回复
--清雅--
的帖子
: ^! }6 L& e! [0 |+ B
4 j! ? [* V7 @8 S8 ~3 w* p" ]
谢谢!原来有两只虎在线哪,谢谢你们关注!
作者:
--清雅--
时间:
2011-12-7 16:07
感谢金慧加分支持!
作者:
霸道
时间:
2011-12-7 16:19
{:8_283:}{:8_283:}{:8_283:}
作者:
一品黄山
时间:
2011-12-7 16:50
{:8_283:}{:8_283:}
作者:
快乐天使点
时间:
2011-12-7 16:52
{:8_264:}{:8_283:}
作者:
昨日阳光
时间:
2011-12-7 18:34
{:8_283:}{:8_283:}
作者:
徒步者
时间:
2011-12-7 19:32
{:8_283:}{:8_283:}
作者:
雷蕾
时间:
2011-12-7 19:46
{:8_283:}{:8_283:}今天的分没有了!明天再加好了
作者:
lingeger
时间:
2011-12-7 20:45
食疗祛病、养生是很高的境界。
作者:
欢欢
时间:
2011-12-7 21:43
{:8_264:}学习了。
作者:
--清雅--
时间:
2011-12-7 22:05
回复
霸道
的帖子
0 V: W0 s( n( ^# a
2 b" k) ?% n# O7 X' Y$ `
感谢支持!
作者:
--清雅--
时间:
2011-12-7 22:05
回复
一品黄山
的帖子
) u6 Y& X" q: @6 B5 L% d
+ j! e% G2 W5 o7 A9 _
感谢关注!
作者:
--清雅--
时间:
2011-12-7 22:06
回复
快乐天使点
的帖子
Y+ [% L6 X& z/ q
, n. R/ F$ {4 d$ j4 l" O. y
感谢支持
7 r8 v* d" T- x4 O0 L
3 |$ ?7 u3 y1 G. ^5 l) K' @( M# D
. m0 D; Q( }1 D, Z2 ~: P3 } H$ m; K% ]
2 t3 G; X- l8 o' K$ c: s& s+ C
+ Y0 }: V) S+ q' w# V9 Q: h
2 X; T i4 l+ S9 @- H9 F+ r! D: L
8 l1 B: w6 s# H8 c
" Y$ y$ Q1 ?' h# A
: e7 h4 r$ Y0 g
+ k3 Y9 H, j+ S9 \
7 Q; h9 U1 u% W) ~8 ^. R% h
3 r. X& |3 u. P: m9 @# f# P
f& |- \' { q* Q: ^
+ q- R' [ L) _: l
2 O$ c3 f( v( Z
( o4 I2 A4 z# P* M9 S& ?* { K$ y
5 O- A& r/ Q$ T; {
# d+ O" t; P( f. F) g/ _9 @, Y
% j" Y O% H( S" a( A: u% d0 p
5 D4 _4 N ]- r- U
f( n: S/ v* E# F/ x% D
: R6 N' @- P" S7 m+ @8 q H
$ r: Y% Y7 U/ \7 q% o6 N
% X2 [3 t; X+ Y' c3 q
# S) w" N9 Q% ]! c: s+ Q
4 Z: n9 N4 Y4 H* U p1 j! Z6 A& E
# u8 t. p$ Z1 i3 J
' T3 o; H- l- X5 \0 v3 t
作者:
--清雅--
时间:
2011-12-7 22:06
回复
昨日阳光
的帖子
6 V1 z2 Q2 @, A a4 }
+ V) i. `$ r! y E3 U( q6 d& p
感谢支持
作者:
--清雅--
时间:
2011-12-7 22:06
回复
自由飞翔
的帖子
9 N% A2 t1 y6 y, d: m
: t$ z# f3 i. Y2 u
是啊平时可以多做,感谢支持!
作者:
--清雅--
时间:
2011-12-7 22:07
回复
徒步者
的帖子
, Z" W5 \! s; F& V
, [9 v; A' C4 e* l$ h0 a P5 v
谢谢关注!
作者:
--清雅--
时间:
2011-12-7 22:07
回复
雷蕾
的帖子
3 s9 G9 R- Z$ ~- F: J
3 ]% a6 N; L: c: a7 t2 m
感谢支持!
作者:
--清雅--
时间:
2011-12-7 22:08
回复
lingeger
的帖子
: q. [3 Z) h+ O( }, d
7 v5 D5 t) w. z3 X" j, M0 c
感谢林哥哥支持!
作者:
--清雅--
时间:
2011-12-7 22:08
回复
欢欢
的帖子
) @2 V4 q: Z2 @( w7 f8 F: q
- n8 O; l4 |$ K" H) K( Y0 K
感谢欢欢姐支持!
作者:
大胖子
时间:
2011-12-7 22:43
{:8_264:}{:8_283:}{:8_285:}
作者:
大胖子
时间:
2011-12-7 22:43
{:8_264:}{:8_283:}{:8_285:}
作者:
无痕记
时间:
2011-12-7 23:20
{:8_283:}{:8_283:}
作者:
灯笼果
时间:
2011-12-8 06:34
{:8_283:}{:8_283:}
作者:
--清雅--
时间:
2011-12-8 07:59
回复
大胖子
的帖子
) s' M% ]5 L4 n- U! p
# f- Y3 T2 \) U+ o: G
{:8_284:}谢谢胖哥支持!
作者:
泥莲花开
时间:
2011-12-8 10:49
学习了{:8_283:}{:8_264:}
作者:
水帘洞
时间:
2011-12-8 11:07
{:8_283:}{:8_283:}
作者:
--清雅--
时间:
2011-12-8 12:52
回复
水帘洞
的帖子
" U \8 K! c+ w; m' ?
! g5 t1 |$ @. K% u! O
{:8_284:}谢谢关注!{:8_284:}
作者:
飘向远方的梦
时间:
2011-12-8 20:37
{:8_283:}{:8_283:}
作者:
--清雅--
时间:
2011-12-8 21:09
回复
飘向远方的梦
的帖子
. B8 p1 h. Z* h
) N, e& T i3 }: m9 A
{:8_283:}谢谢!{:8_283:}
欢迎光临 黑龙江花果山户外网 (http://hljhgs.com/)
Powered by Discuz! X3.2