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标题: 仿肯德基“老北京鸡肉卷”(全过程图解) [打印本页]

作者: 欣舞菲杨 时间: 2008-5-29 22:30
标题: 仿肯德基“老北京鸡肉卷”(全过程图解)

最喜欢吃肯德基里的老北京鸡肉卷，昨天闲来无事，就在家里自己做了几个！

原料：鸡肉、大葱、黄瓜、甜面酱、面粉、炸鸡粉。

鸡肉切成3公分长、1公分见方的鸡肉条。

放入适当的盐、酱油和香料

裹上炸鸡粉，放入油锅炸

揉好面粉，把面粉杆成面皮，把面皮放到平底锅烤熟

把黄瓜、大葱切成3公分长的条

  把炸好的鸡肉、黄瓜、大葱摆好在面皮中，放入适当的甜面酱，如再加点沙拉酱就更棒了。

作者: 小幺 时间: 2008-5-30 01:09
收到,
明天我也做
哈哈是甜面酱么
:042 :042 :042

作者: admin 时间: 2008-5-30 06:58

原帖由小幺于 2008-5-30 01:09 发表
收到,
明天我也做
哈哈是甜面酱么
:042 :042 :042

我喜欢吃，但不喜欢做

作者: 蓝色妖姬 时间: 2008-5-30 09:21
能不烙饼吗？我不会，改良一下，煎饼怎么样？我试试

作者: 永恒的流星 时间: 2008-5-31 15:34
很好，就是手指甲太长了呵呵

作者: 只为君 时间: 2008-6-2 22:18
简洁明了。不过肉卷已是中西合璧，血统不纯啦。

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