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标题: 教你做------水煮肉片 [打印本页]

作者: 欣舞菲杨 时间: 2008-6-28 20:32
标题: 教你做------水煮肉片
1、买里脊肉300克

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作者: 欣舞菲杨 时间: 2008-6-28 20:34
2、切薄片

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作者: 欣舞菲杨 时间: 2008-6-28 20:34
3、用蛋清、淀粉浆一下肉片

3.jpg (27.11 KB, 下载次数: 8)

作者: 欣舞菲杨 时间: 2008-6-28 20:35
4、郫县豆瓣酱1勺

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作者: 欣舞菲杨 时间: 2008-6-28 20:35
5、辣椒、花椒、葱姜蒜蒜苗等配料

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作者: 欣舞菲杨 时间: 2008-6-28 20:36
6、放少许油把郫县豆瓣酱炒香下入少量辣椒及葱姜蒜

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作者: 欣舞菲杨 时间: 2008-6-28 20:37
7、加入一碗水开大火

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作者: 欣舞菲杨 时间: 2008-6-28 20:37
8、大火烧开后快速下入肉片下完后，
放盐、味精30S关火（时间长了肉片就不好吃）

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作者: 欣舞菲杨 时间: 2008-6-28 20:38
9、关火后迅速到入青菜垫底的汤盆里
（小白菜容易熟，过一下水）

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作者: 欣舞菲杨 时间: 2008-6-28 20:38
10.大功告成啦,还等什么,一起动手做吧.

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作者: admin 时间: 2008-6-29 07:13
:05 我最喜欢美食尤其是美女做得美食色香味俱佳

作者: 目一 时间: 2008-6-29 09:57
图文并茂，我要告诉我爱人，照着去做，原先她做的不好吃。

作者: 制造快乐 时间: 2008-6-29 12:19
标题: 学会了，谢谢！！
:04 哈哈，经历了才知道的。

作者: admin 时间: 2008-6-29 20:29

原帖由目一于 2008-6-29 09:57 发表
图文并茂，我要告诉我爱人，照着去做，原先她做的不好吃。

你要自己做菜会更好吃

作者: 开心姐 时间: 2008-7-3 09:05
:076 :076 :076 又学会一道菜谢谢

作者: 微风 时间: 2008-7-4 21:32
看着都闻到香味了，我要做这道菜，谢谢啊！

作者: admin 时间: 2008-7-4 21:50
注意体型美

作者: 只为君 时间: 2008-7-19 07:32
缺点辣似乎。不过还是让人食指大动啊。

作者: 贪嘴猪 时间: 2008-8-6 10:36
为什么东北没有毛血旺这道菜？

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