（图说）教你在家发极品豆芽，想吃到无公害的就学吧

夏日绿茶

    豆芽的好处我就不多说了，我发明的饮料瓶子发豆芽比传统家里发豆芽的方法发出的更粗更长，先看一下成果。我实验了好多种方法
这种方法发的豆芽又直又粗又长
炒着吃很脆，很好吃呦！用时一周，我把步骤告诉大家：



    但是现在大家都知道，市场上卖的豆芽都是用化学方法催的，既不对身体好，还有害。今天教懒人方法，一个礼拜发好，发出来的豆芽比超市的还要粗，吃起来还脆。

      
材料：绿豆
可口可乐塑料瓶（别的牌子的也行，哈）
遮阳的布（不透光即可）
步骤：
   1、把绿豆泡24个小时左右直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽
   2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼，
用小剪刀阔一下。眼的大小，以绿豆刚好不钻出来为宜（为了每天浇的水都能不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜）把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和倒水
   3、把泡好的绿豆放入瓶内约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间。

夏日绿茶

这是第3 步的图
   4、给瓶子包上一层布或者纸，只要能不透光。透了光的豆芽会发红，这一点很关键，要注意。


    5、这就马上完成了，咱开始第一次浇水，水从瓶底自然流出来了，把布拿下，看个清楚哈。

夏日绿茶

     6、在上面包上一层布，也是一定不能透光！！！

    7、每天尽量浇3次水
    早中晚。上班族门早晚一次也可以哦，这就是饮料瓶子的好处，水分保留还还不错。
   看一下一个礼拜后的成果。 好粗好长把，一点不比超市那些化学东西催出来的豆芽芽，就是观察一下根，根好长，还有分支，这才是真正自然生长的豆芽芽哈


这种方法发的豆芽又粗又长，分析了一下，是因为瓶子很窄，豆子又多，这样挤着豆芽，并且水分又不大流失，让豆充分发挥。

夏日绿茶

我的豆芽已经两寸高了，可以吃了。炒豆芽，卷春饼，真好吃~
倾城 发表于 2010-11-28 18:36

倾城爬山回来了？豆芽已经两寸高了，真是行动派啊。赞一个！