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醋浸葡萄干能治好多病---特殊功效

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发表于 2012-4-23 07:03:49 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
葡萄干加醋,将使效果更好

以效果方面来说,葡萄是不能跟葡萄干相比的。以绿茶所含有的抗氧化物质「儿
茶酸」来说,它的化学组合只有单独一个而已。

然而,葡萄干的化学组合却有三到四个,而且连在一起,形状显得非常大。此种
物质称之为「花色素」,具有很强大的抗氧化力。

葡萄干经过曝晒后的效果也不能忽略的。

葡萄干的第一个优点是,经过脱水的过程后,由于它的成分被浓缩,所以就算吃
很少的量,也可以充分地吸收花色素等有效成分。

葡萄干的第二个优点是,它不像生葡萄容易腐坏,能够长期地保存。

葡萄干含有很多的糖分,所以霉菌等微生物很难繁殖,保存起来相当地容
易。
过去人们在制造葡萄干时,喜欢把连皮带子的葡萄晒干,而后加以保存。这种做
法以现代科学眼光看来,也是非常合乎道理。因为葡萄皮所含有的多元酚,具有
防止霉菌生成的作用。
说到此,相信大家都已经明白了葡萄干所具备的好处。但是,有一种方法可
以使这种好处倍增,那就是使用醋来腌渍葡萄干。
我们日常所使用的醋具有很多种功能,在如此众多功能中,有几种值得大书
特书者,那就是─
1.提高我们身体的代谢机能。
2.快速地消除疲劳。
3.消除多余的脂肪,使血流畅通,偏高的血压降低,血压归于正常。
4.消除肥胖。
5.使胃肠机能转好,消除便秘。

由此可见,醋不仅能够预防成人病,改善各种病症,同时也能够解决女性的烦
恼。

葡萄干与醋配合之后,葡萄干将变成酸性,如此一来,使它所含有的花色素更趋
安定。
正因为如此,葡萄干只要与醋配合,将有如老虎添翼一般,能够更有利地发挥出
花色素的效果。
但是,由于葡萄干含有的卡路里稍高,虽然他有益健康又美味可口,但还是不要
吃太多。
一天适合的葡萄干摄取量为一大匙,醋的摄取量也不宜超过一大匙。

立刻就可以吃的「醋葡萄干」做法:

若是平常生活忙碌,那么就把握时间,做一次份量的葡萄干吧!因为做好后立刻
就可以吃。

材料:

一大匙的葡萄干,一大匙的醋﹝天然酿造醋﹞。
做法:
1.把一大匙葡萄干放在盘子上面扑平。
2.把一大匙的醋平均浇在葡萄干上面,浇好醋后静置三十分钟,待醋浸透葡萄
干后就可以吃了。

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发表于 2012-4-23 10:34:53 | 只看该作者
谢谢提供此方
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发表于 2012-4-23 08:51:53 | 只看该作者
改天试试,感谢分享。。。
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