女子抗衰老菜单

十字小溪

鳕鱼西兰花：
   主料：鳕鱼一大片、西兰花
   配料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、葱、姜、胡椒粉、色拉油
   做法：1.鳕鱼用适量盐、料酒腌一下，上屉蒸8到10分钟，
              2.锅内放油，下如葱末、姜末和豆豉炒香，再用盐，味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上，
              3.西兰花用盐水焯好，码在鳕鱼周围即可。


  太极鸡鱼松：
  主料：草鱼、鸡肉、松仁、玉米粒、胡萝卜、红辣椒、青椒
  配料：盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油
  做法：1.草鱼、鸡肉切丁，用盐、味精、料酒入味，玉米粒、胡萝卜丁、红椒丁、青椒丁用沸水焯一下待用，
             2.鸡丁、鱼丁分别滑油后捞起，
             3.锅内放少许油，下如鱼丁和蔬菜丁一起炒，调味、勾芡后装盘（中间或一边），
             4.再用炒鱼的方法炒鸡，装到一个盘中即可（盘的其余地方）。

小幺

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想必一定好吃