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(图说)教你在家发极品豆芽,想吃到无公害的就学吧

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发表于 2010-11-23 21:56:39 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 夏日绿茶 于 2010-11-23 22:15 编辑

    豆芽的好处我就不多说了,我发明的饮料瓶子发豆芽比传统家里发豆芽的方法发出的更粗更长,先看一下成果。我实验了好多种方法
这种方法发的豆芽又直又粗又长
炒着吃很脆,很好吃呦!用时一周,我把步骤告诉大家:




    但是现在大家都知道,市场上卖的豆芽都是用化学方法催的,既不对身体好,还有害。今天教懒人方法,一个礼拜发好,发出来的豆芽比超市的还要粗,吃起来还脆。

      
材料:绿豆
可口可乐塑料瓶(别的牌子的也行,哈)
遮阳的布(不透光即可)
步骤:
   1
、把绿豆泡24个小时左右直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽
   2
、把可口可乐瓶子底下钻几个眼,
用小剪刀阔一下。眼的大小,以绿豆刚好不钻出来为宜(为了每天浇的水都能不积在瓶子里,保证绿豆芽的新鲜)把瓶口锥形的那部分剪掉,为了瓶内通风和倒水
   3
、把泡好的绿豆放入瓶内约是瓶高的五分之一,给豆芽一个生长的空间。


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 楼主| 发表于 2010-11-23 22:02:04 | 只看该作者
本帖最后由 夏日绿茶 于 2010-11-23 22:17 编辑


这是第3 步的图
   4给瓶子包上一层布或者纸,只要能不透光。透了光的豆芽会发红,这一点很关键,要注意。


    5、这就马上完成了,咱开始第一次浇水,水从瓶底自然流出来了,把布拿下,看个清楚哈。
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 楼主| 发表于 2010-11-23 22:08:49 | 只看该作者
本帖最后由 夏日绿茶 于 2010-11-23 22:19 编辑


     6
、在上面包上一层布,也是一定不能透光!!!


    7、每天尽量浇3次水
    早中晚。上班族门早晚一次也可以哦,这就是饮料瓶子的好处,水分保留还还不错。
   看一下一个礼拜后的成果。
好粗好长把,一点不比超市那些化学东西催出来的豆芽芽,就是观察一下根,根好长,还有分支,这才是真正自然生长的豆芽芽哈


这种方法发的豆芽又粗又长,分析了一下,是因为瓶子很窄,豆子又多,这样挤着豆芽,并且水分又不大流失,让豆充分发挥。

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发表于 2010-11-23 22:19:46 | 只看该作者
这次好啦,绿茶姐姐真是有耐心。
有图有文,轻松学会,在家享受美味豆芽~
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发表于 2010-11-23 22:40:50 | 只看该作者
这个一定学~~
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发表于 2010-11-23 22:45:56 | 只看该作者
好方法,学写了绿色豆芽的制作方法。好!
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发表于 2010-11-23 23:05:02 | 只看该作者
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发表于 2010-11-24 08:11:03 | 只看该作者
哇  这么容意 我也来试试
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发表于 2010-11-24 08:33:51 | 只看该作者
这样生出来的豆芽很好吃的,楼主真是有心人呀,
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发表于 2010-11-24 08:38:11 | 只看该作者
学会了回去试试
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