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[原创] 记忆的碎片------请有老东北情节的朋友来瞧瞧

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发表于 2011-10-21 19:40:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
    看到我们论坛的朋友们这样喜欢老东北的片片,我想到了前几年写的几篇日志,都是一些儿时记忆的碎片,转过来与大家分享,可是些现代年轻人无法经历的年代啊。

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 楼主| 发表于 2011-10-21 19:40:55 | 显示全部楼层
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9 A- Y# y( X8 J: s
' U8 `4 i! G  w$ N(拉烧柴 ), ~* s" N* j# z" {9 d' `
$ _7 A: y2 q; Q6 U: Q4 ?4 z9 O
  那个年代农村取暖全是烧炉子,很大的砖炉子带着火墙,烧的是杖干打的木板子。所以每年冬天各家各户都上山打柴。
6 P1 g! h0 C6 r& a5 U% Q9 j   二哥看到别人家每天拉烧柴,很是眼热。其实我家人口少,每年爸爸找大车拉两车就足够用了。可二哥一定要和他的同学上山。拉杖干装车时得有人扶车辕子,下大坡时也要有人压车.二哥一人不行,我是唯一的人选。那时我也就10-11岁吧,好动的年龄,每天乐呵呵的和哥哥上山,非常有成就感。
5 T, ?+ _7 y5 I$ e   记得我们带的午饭经常是粘豆包,用火灰烧好后,有一层 金黄色的硬壳,好吃极了。现在想起还很怀念,现在的食物,再也找不到儿时的感觉了。
' Y& ~! g( o) m3 m! r% z   我们的柴车在下坡时一路飞奔,我坐在车上兴奋的高声唱歌。其他同学也前后呼应,喊声笑声飞扬在山路上,轻松快乐,没感到疲劳就到家了。% C" q6 k( h# C, V' F5 g
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 楼主| 发表于 2011-10-21 19:42:25 | 显示全部楼层
回复 五瓣丁香 的帖子* c4 F6 j( V" I: Z7 N+ p( A, a# \

% S! a3 Q3 H' H4 ~ ( 哈白猪)3 b0 U  w& n, C" g/ C
  那时家里养了一头哈白猪,腰身长而匀称。白毛很短,露出粉白的身体,肉乎乎圆滚滚的非常可爱。( g! l! \# \, k8 k$ s, @, C) s
   它是个能吃的家伙,每天都要吃四餐。爸爸一般是晚上九点多回家,它的耳朵很灵,远远的听到爸爸的脚步声就高声叫着要食吃。0 @3 a8 O. n. W' T9 y
   那个年代养猪很少有精饲料,只有年末要出栏时才喂一些粮食。日常全喂野菜酒糟。二哥已经读高中了,学了一些有关发酵的知识。他试验着运用上了。
$ Z6 U# W/ V' c9 U: b   我们割了几麻袋青草尖,到距公社八里以外的庆阳去拉回酒糟,在大缸里一层酒糟一层青草那样装进去,踩实了,上面用黄泥封上缸口,过几天就发酵好了。打开大缸,已经全是酒糟味了,大哈白非常喜欢吃,每天醉醺醺迷迷糊糊,吃饱了就睡,上膘很快。看着它一日日长胖,心情好似妖精看着唐僧,馋它的肉啊!
% A, k9 P* I+ w% C9 ]   贫穷的年代,不到年终杀年猪时是吃不到荤腥的。辛辛苦苦喂养的大哈白,在我们的心目中就是为了杀肉吃,一点没有舍不得的概念。要是现在,一天天看着长大的宝贝,如果卖了还可以接受,杀了自己吃肯定要在感情上过不去的。
/ ?9 e' [8 k! s. p1 V/ [   打猪草,拉酒糟是我和二哥的业余功课,我们做得认认真真,兢兢业业。现在想来,十一岁的孩子有多大啊,家家都当宝那,会干什么活那。
' \& T  ~" B) s1 [3 w   艰苦的年代锻炼人,从那样的岁月走过来,再遇到什么困难也不会觉得很苦,都会坦然面对。8 P* U/ A- ]9 P+ k1 p" `0 R
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 楼主| 发表于 2011-10-21 19:43:41 | 显示全部楼层
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) T" N; Q3 s' w3 J! Z5 p
7 ?% k0 W. E7 e, V1 v6 l (接泥鳅)# Z1 E8 v2 a" X
    中和是个富饶的鱼米之乡,有一望无际的稻田。那时很少用农药,稻田里有各种小鱼,最多的是泥鳅。
8 Q( R+ U% K: v7 x& g; j* t    每到稻田放水时,家家户户都要去接泥鳅。
, g/ c  ~0 H% n, v     记得我家去的地方叫二道桥,距家里要有两公里。爸爸带着我和二哥去,妈妈在家里准备好许多缸盆等容器,等着装我们的果实。
) o& [- z$ j8 N; c+ F    那时的泥鳅真多啊,我们用筛子接在放水口,很快就会接很多,泥鳅吱吱乱叫,争相跳跃,吐出许多白沫。接满两水桶时爸爸就会挑回家去,我和哥哥继续接。
: j3 P. m& K' i! L( R  \/ S- [那真是一项快乐的工作,夜色里月光下,听着田间的蛙声,伴着同伴的歌儿,收获着劳动的果实,现在想来还回味无穷。! \3 Q& l, g/ R* v
    接到的泥鳅放到大缸里,用盐杀。泥鳅们肚中有许多泥,放盐后它们会把泥都吐出去,再用清水洗净。那是一项残酷的工作,泥鳅们被盐杀的吱吱乱叫,简直是哭声一片!每到这时我都跑得远远的,那是妈妈的工作,我们谁也不愿意插手。
4 w2 l9 T9 b1 _1 F: x7 t. M* r     那个年代平时是没有荤腥的,晒干的泥鳅就是我们秋冬的美味。同时也是家里鸡鸭们的好饲料。喂过泥鳅粉的鸡鸭特别能下蛋。而且蛋黄程金红色,淹咸后油多味美。
1 l4 k4 J/ n( G( y' V    有着吃的诱惑,我们接泥鳅很是自觉,劳动和娱乐结合,还有对美味的企盼,家家的大人孩子到这时都会倾巢出动,田埂地头,到处是欢歌笑语,铁桶叮咚。& L+ J2 @$ }$ M( D
    美好的童年经历已经在记忆中尘封了三十多年,打开记忆的闸门,感觉还是那样鲜活。
1 |6 R+ M9 \$ C+ H6 }" t: d1 }% l/ _0 ]% J. S# P# a4 J
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 楼主| 发表于 2011-10-21 19:44:30 | 显示全部楼层
自己占个沙发
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 楼主| 发表于 2011-10-21 19:46:02 | 显示全部楼层
把06年写的日志拿出来玩玩,看大家都喜欢农村的生活,俺就大胆晒晒哦
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发表于 2011-10-21 20:05:04 | 显示全部楼层
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发表于 2011-10-21 20:14:15 | 显示全部楼层
看了你的文章。使我想起小时候的情景。美好的童年。美好的回忆。虽严物资贫乏。但是特别快乐。{:8_264:}{:8_264:}{:8_264:}
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 楼主| 发表于 2011-10-21 20:22:39 | 显示全部楼层
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& ]! ?$ T9 X4 i. H
) _& l( y" k0 {6 w  j是啊,现在的孩子童年就开始进各种补班了,这个时代啊!
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白银元老

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发表于 2011-10-21 20:46:30 | 显示全部楼层
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