仿肯德基“老北京鸡肉卷”(全过程图解)

欣舞菲杨

     最喜欢吃肯德基里的老北京鸡肉卷，昨天闲来无事，就在家里自己做了几个！

     原料：鸡肉、大葱、黄瓜、甜面酱、面粉、炸鸡粉。  





  鸡肉切成3公分长、1公分见方的鸡肉条。  
  

放入适当的盐、酱油和香料           裹上炸鸡粉，放入油锅炸

  揉好面粉，把面粉杆成面皮，把面皮放到平底锅烤熟  





把黄瓜、大葱切成3公分长的条  


   


   
  
  把炸好的鸡肉、黄瓜、大葱摆好在面皮中，放入适当的甜面酱，如再加点沙拉酱就更棒了。  


  




   

小幺

收到,
明天我也做
哈哈是甜面酱么
:042 :042 :042

admin

原帖由 小幺 于 2008-5-30 01:09 发表
收到,
明天我也做
哈哈是甜面酱么
:042 :042 :042

我喜欢吃，但不喜欢做

蓝色妖姬

能不烙饼吗？我不会，改良一下，煎饼怎么样？我试试

永恒的流星

很好，就是手指甲太长了呵呵

只为君

简洁明了。不过肉卷已是中西合璧，血统不纯啦。