薄荷李子沙冰(1)

陈小熙

　　家里不能做出细腻的沙冰了么?其实，不难，不难。简单说来，就是水果搅拌成泥，再冻起来，最后叉碎就可以了。水份很足的水果，像西瓜、葡萄之类的，直接搅拌成泥就好了。水份不那么足的水果，再加点凉开水就好了。下面要推荐的这道薄荷李子沙冰，喝一杯，透心凉阿!
薄荷李子沙冰
薄荷李子沙冰
　　材料：李子500克　凉开水50克　白糖20克　薄荷叶1把
　　做法：
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　　1、李子去核，丢到搅拌机里，加入凉开水和白糖;
　　2、搅拌成泥状;
　　3、加入薄荷;
　　4、继续搅拌成泥，薄荷可以最先就放下，我刚才是忘了放，才在这步补上的;