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楼主: 依依
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[原创] 乱谈美食变迁

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论坛元老

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发表于 2010-8-20 16:26:57 | 只看该作者
朱元璋的那个白菜汤现在还是一道名菜啊,可惜当时看着没食欲,没尝尝,不知道好吃否
4 i, k5 d3 I2 e0 ~- W$ @- R% R4 {灯火阑珊 发表于 2010-8-18 21:16

) \/ M+ F% Z6 O( U8 R
" X' x# F2 K( K4 O( |0 ?$ `4 k珍珠翡翠白玉汤
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白银元老

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 楼主| 发表于 2010-8-20 21:19:52 | 只看该作者
1# 依依  
1 Q! b2 b3 d( D# [% `# @" d4 @! q+ W" R6 X/ j1 b5 v
9 r. I4 ^/ U, o; ^* d9 u* g
三年自然灾害时(1960年左右)能吃上一碗小豆腐,那是梦寐以求的了。: r% d# I9 w! U2 U, [
现在每每想起挨饿的年代,也会想起这碗加了小白菜的小豆腐。% I) p3 V8 v. x  Z. ^) }6 f
好似现在吃三鲜馅的饺子一般。恐怕现在连三鲜馅饺子都吃腻了吧。
3 A% H( D/ a& h: D6 ^五月鲜花 发表于 2010-8-20 12:24

  P3 _+ [/ K" I3 \  C) O1 A- h美食的变迁有时有着一定的历史渊源,令人心酸~~
; i/ l  ?0 [$ `, W, L不过,俺现在喜欢吃粗茶淡饭——成粗人了~~
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 楼主| 发表于 2010-8-20 21:23:07 | 只看该作者
珍珠翡翠白玉汤; j& M; Q- _3 I" E3 t, w% J
天呀 发表于 2010-8-20 16:26

2 e) U8 u, R+ k- ]$ C饮食文化,博大精深~~
2 w1 Q, N3 k7 e5 x3 g怎么舍得吃呀喝呀的,佩戴在头上、腕上和颈上得了~~
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