他请我的一次西餐

奈花岛

      那个树叶飞舞的秋天，我和他初相见。准备好的万语千言说不出口，心甘情愿跟着他走。他说请我吃西餐，那是我第一次觉得，刀子和叉子原来竟是这般好看。音乐悠扬舒缓，他的眼神含情无限。牛肉是那么嫩滑，汤也美味甘甜。只是唯一的遗憾，是时间太快，是你我相处太短。
      那个新年的夜晚，你的信息让我兴奋难眠。你说你正在海南，浪漫的大东海，让你流连忘返。祝福的话语虽然简单，你我的友谊并未改变。心随着你飞，忘却了寒冬的寒。
1 G2 {2 j' V8 m      又要来了，今年的圣诞，你说会陪我一起过节，你说想带我来到这花果山。这里有风景无限，这里有你们陪我过不一样的圣诞。

奈花岛

感谢老麦，给我上了一堂西餐课，懂得了不少，似乎又什么也没懂得，呵呵，没有慧根。真相在这个圣诞节来临之际再与好友品味一次西餐啊，不知能否如愿

麦莎

品味西餐文化，吃西餐最讲究6个“m”

, W) A  H3 L1 X3 [; M　　第一个是“menu”（菜单）

　　当您走进西餐馆，首先送上来的便是菜单。菜单被视为餐馆的门面，用最好的面料做菜单
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+ u1 \/ f& A! D1 @+ k- ~8 @的封面，有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹。
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7 D; Z4 K- }7 R/ P7 S; ]! v1 X  如何点好菜，点的菜又好吃，又便宜。打开菜谱，看哪道菜是以饭店名称命名的，因为那位
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, m# R9 U4 F2 O! J% K厨师也不会拿自己店名开玩笑的，所以他们下功夫做出的菜，肯定会好吃的。
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　菜单一定要看，不能说随便来点好吃的。在法国，就是戴高乐吃西餐也得看菜单点菜的。这

里不涉及有钱没钱的问题，因为看菜单、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序，是种生活
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方式。”
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& q, ]( B8 Q, \+ |　　第二个是“music”（音乐）
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: d7 w# r  z/ w　　豪华高级的西餐厅，要有乐队，演奏一些柔和的乐曲，一般的小西餐厅也播放一些美妙的
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乐曲。但，这里最讲究的是乐声的“可闻度”，即声音要达到“似听到又听不到的程度”，就

0 r! d9 {; Q- K是说，要集中精力和友人谈话就听不到，要想休息放松一下就听得到，这个火候要掌握好。

　　第三个是“mood”（气氛）
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, A. b) {* _6 C  @( L5 R0 K　　西餐讲究环境雅致，气氛和谐。一定要有音乐相伴，有洁白的桌布，有鲜花摆放，所有餐
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具一定洁净。如遇晚餐，要灯光暗淡，桌上要有红色蜡烛，营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛

。

+ d' R; H, L6 P3 y1 r$ W$ q' i　　第四个是“meeting”（会面）

" {/ s1 R" G( Y0 z, T; `　　也就是说和谁一起吃西餐，这要有选择的，一定要是亲朋好友，趣味相投的人。吃西餐主
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要为联络感情，很少在西餐桌上谈生意。所以西餐厅内，少有面红耳赤的场面出现。

* A0 U/ H8 H3 h　　第五个是“manner”（礼俗）

; a) x2 W8 Y; T　　也称之为“吃相”和“吃态”，总之要遵循西方习俗，勿有唐突之举，特别在手拿刀叉时

，若手舞足蹈，就会“失态”。使用刀叉，应是右手持刀，左手拿叉，将食物切成小块，然后

$ M/ l. [) G2 f  p6 |" T. x用刀叉送入口内。一般来讲，欧洲人使用刀叉时不换手，一直用左手持叉将食物送入口内。美
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; A" \- _1 k# Y# [' v  X国人则是切好后，把刀放下，右手持叉将食物送入口中。但无论何时，刀是绝不能送物入口的

。西餐宴会，主人都会安排男女相邻而坐，讲究“女士优先”的西方绅士，都会表现出对女士
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的殷勤。

2 w$ u$ e: j  J4 j7 S　　第六个是“meal”（食品）

　　一位美国美食家曾这样说：“日本人用眼睛吃饭，料理的形式很美，吃我们的西餐，是用

鼻子的，所以我们鼻子很大；只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”我们中餐以“味”

: g9 ~5 U# w* l为核心，西餐是以营养为核心，至于味道那是无法同中餐相提并论的。

[ 本帖最后由 麦莎 于 2008-11-28 12:42 编辑 ]

不是一般的老大

那个人真好,跟花果山群主似的,总会给人新鲜的温暖和感动!

诺言

这里会让你有不一样的感觉,希望你在这里开心快乐.更希望你在这里结识到更多的朋友,我们欢迎你.

; x1 v3 S: f4 n3 |[ 本帖最后由 诺言 于 2008-11-28 08:57 编辑 ]

sunshinesl

浪漫的地方，无尽的思念

新冰红茶

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冰狐oοО○

正所谓爱在心里口难开~~~~~~~~~~~~
友情万岁,理解万岁!

小鱼儿~~

:/040 :/040 :/040 祝福的话语虽然简单，你我的友谊并未改变。
               看起来象爱人的呀？怎么是友谊呢？！

你幸福我快乐

, m) Y9 G7 H. A6 `4 }: p1 s[ 本帖最后由 你幸福我快乐 于 2008-11-27 18:37 编辑 ]